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008书屋 > 不一样的美食家[古穿今] > 第六十章

第六十章

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没有人来过?怎么可能没人来过。

秦卿自然不会在这里说被人加东西了,她的视线扫过宋秀峰和田永明,紧接着落在了对面的法国队身上,那个年轻的厨师对她做了个鬼脸,秦卿好看的眉头重重皱了起来,她抿唇看着锅里的鸭肉,现在离规定时间只有十几分钟,这个时间已经容不得让秦卿重新做一锅米酒鸭了。

她攥紧拳头,闭着眼睛细细想了想,随后将砂锅端下去换上了炒锅。

“秦卿?”那头的田永明有些不解的看向了她。

秦卿没有说话,她动作麻利的将鸭子捞了出来,在众人惊愕的视线中过了凉水,紧接着秦卿将整只鸭放在桌上,拿起刀子快速将鸭肉切成四厘米大小的丁快。

“秦卿,你干嘛呢?”见到她这样,其他两人都有些慌了。

“这锅不能用了。”秦卿如是说,锅里的油已经热了,秦卿立马将干椒和葱姜蒜放锅中爆香。

其他两人面面相觑,他们放上手头上的工作上前,拿起勺子尝了口锅里的汤,瞬间,这俩人脸色也变了。

见他们这边的重新做菜,那头的法国队们低声议论起来。

“他们是疯了吗?比赛快结束了吧。”本沙明正在帮前辈们摆盘,见到秦卿的动作,他当下诧异惊愕起来,因为如今秦卿的行为和傻瓜没什么区别。

亚力克拍了拍本沙明的肩膀,嘲讽道:“放心,不管他们做什么都没用。”

“那个女孩儿的手臂受伤了,如果我没有看错的话,”巴蒂斯特又瞥了秦卿一眼,他粗重的眉挑了挑,“厨师的手就是生命。”如果一个厨师的手像受了伤,就好比军人在战场上丢了枪,丢了枪的军人可不会赢来胜利。

秦卿知道那边的人正在议论她,甚至在嘲讽他,但秦卿已经顾不了那么多了,她快速将鸭丁放入油锅中,大火爆炒。米酒鸭讲求一个鲜香,所以调料都不是很重口的调料,而要想掩盖原本的味道,只有一个字,那就是辣,辣可以中和所有的味道,突出鸭肉原本的香。

秦卿又往锅里加了些米酒,快速放入鲜朝天椒圈等各种调料调味调色,锅子中的鸭丁很快变了颜色,最后一分钟,秦卿淋入麻油,出锅。

盘中的鸭丁腾腾冒着热气,热气中还伴随着强烈的麻辣香味。秦卿深吸口气,用毛巾擦了擦脸上的汗水,刚才忙起来还不觉得,现在秦卿后知后觉发现手腕又疼又胀,难受的厉害。

其他两人见秦卿赶上了,都松了口气。

虽然赶上了,但秦卿心里没底,辣味虽然可以掩盖原本的味道,但也会突出一些缺点,尤其她今天的状态并不是很好。

【好香!想吃!】

【记住方式了,主播么么哒。】

【厉害了我的主播……十分钟啊。】

【不过前面那锅菜怎么了?主播都没说,我觉得前面那锅也不错啊。】

外星吃货们在赞叹秦卿用十分钟做出一盘菜的同时,又在担忧前面那锅汤的命运,见他们絮絮叨叨讨论个不停,秦卿随后在评论上打了几个字。

秦卿:被做手脚,不能用了。

看着这条评论,下面是一片哀嚎和愤怒的咆哮。

【肯定是对面的那几个!看他们长得都不像好人。】

【就是,上次饭店还挑衅主播来着。】

【额……也可能是身边人干的啊。】

其实他们说得都有可能,在离开的那段时间,谁都有可能接近她的锅子,可能是法国队也是身边人,如果是法国队还好,秦卿怕的是身边人。想起曾经被背叛的自己,秦卿眸光又是一锐。

两支队伍来到前方的大厅,此时他们的食物都已经被分散下去,秦卿环视一圈,对上了许镇松看过来的满含期待的视线。

“首先有请各位评委品尝由法国队布利斯所烹饪的鸭肉沙拉。”

布利斯所做的是橙香鸭肉沙拉,他的拼盘非常漂亮精致,白色带有复古花纹的盘子上,绿色的生菜包裹着外焦内嫩的鸭肉,白色的沙拉酱和拼在边缘的黄橙橙的橙子是它们最精致的装饰品。

光是看着就引人食欲大开,众人拿起刀叉,切下一小块放在嘴里,淡淡地橙香很好中和了鸭肉原本的腥气,配合着爽口的沙拉,这清新的味道首先让人想起了夏天。

接下来是宋秀峰的凉拌鸭丝,这道菜的颜色甚是丰富,红色的辣椒与绿色的香葱交融,浅色的鸭肉再配合上那泛着淡淡油光的汤汁。凑上去闻一闻,浓郁的香味瞬间渗入鼻尖。鸭丝酸爽可口,口齿间的清凉感觉更是开胃无比。

两支队伍的前菜都吃完了,众人一合计,心里已经有了答案。

“现在请各位评委给出票数。”

第一局的结果很快出来,华夏队以15票的票数获得领先,接下来便是秦卿的主菜了。

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